Ayçiçek yağı , Bizde sıklıkla tercih edilen bir bitkisel yağ türüdür . Özelliği açısından başarılı bir üründür olması, yemeklerde hem de endüstriyel alanlarda geniş miktarda uygulanmasını destekler. Özellikle fırınlama gibi yüksek ısıya maruz uğrayan yemeklerde iyi bir çözümdür ve yemek sosları i